培养目标：本专业培养具备木材物理与化学、木材加工、造型艺术、机械与电子技术、家具设计与工程、室内装饰与装修等工程技术等方向的知识，能在木材工业、家具制造业、室内工程等领域的企业、设计院、科研院所从事相应工作的研究型、应用型的复合型高级工程技术人才。
专业特色和优势：是国内最早开设木材科学及加工利用研究的院校之一，拥有“林业工程”一级学科博士点、“林业工程”博士后科研流动站、“林业工程”学术型硕士点、“材料与化工”专业学位硕士点；国家林草局重点学科和重点实验室；国家级特色专业；省级一流专业；专业建设历史悠久，团队、科研实力强，具有丰富的专业建设和人才培养优势；在木材构造和性质、材质改良、加工利用、家具设计人体工程学等研究方向处于国内先进水平。
就业方向：毕业生可进入木材加工、人造板生产、木制品（地板、橱柜、木门等）、家具制造、室内装饰工程、经济与贸易等领域的企业、设计院、科研院所和教学单位，从事工程技术、设计、管理、营销、检测以及科研和教学等工作。